hanakoのパン


国産小麦と天然酵母のパン屋です
by hanako-pain

カテゴリ:日々のこと( 52 )

おはようございます

台風情報から目が離せません。
大きな被害が出ないことを 祈りたいと思います。

本日は通常通りopen です。

今日はヒナゴファームさんのゼブラなすとじゃがいも(アンデス?)のカレーパンを焼きました。

パン生地もカレー味!!

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カレーは 菜食料理教室 あべさんちの台所さんオススメの ベジタリアンカレーフレークを使用しています。

玉ねぎ ガーリック不使用ですが、こくがしっかりあります。

ヒナゴさんのなすも、じゃがいもも、ホクホク ジューシーなのです。

(野菜は日によって変わります。)

今週は通常通りopen の予定です。

よろしくお願いいたします!
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by hanako-pain | 2014-07-09 10:47 | 日々のこと

ワイヤーアート

ご近所のCOMMON hair design のオーナーさん手作り。

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素敵なワイヤーアート。

嬉しくて何度も見ちゃいます。

お店の正面に飾っていますので、ぜひ、ご覧になって下さいね。

さて、明日、30にち(金曜)は 娘の保育園の行事のため、お店はお休みさせていただきます。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
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by hanako-pain | 2014-05-29 16:07 | 日々のこと

お休みのお知らせです

おはようございます。
お知らせが遅くなってすみません(>_<)

今日 15日(木曜)と16日(金曜)は都合によりお休みさせていただきます。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

来週 21日(水曜) 22日(木曜)は通常通りのopen です。

23日(金曜)はイベント出店(Blue Market )のため、店頭での販売はしておりません。(詳細は後日お知らせいたします)


色々とご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
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by hanako-pain | 2014-05-15 10:19 | 日々のこと

今週はいつも通りopen です

おはようございます。

今週はいつも通り、11時半からのopen です。

城崎のLife Gallery 花さんにも パンをお届けします。

よろしくお願いいたします!

それでは、良い一日をお過ごし下さい。
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by hanako-pain | 2014-05-07 09:52 | 日々のこと

今日は営業日ではありませんが、朝からパンを沢山焼きました。

パン屋を始めてからの夢、幼稚園の給食で、hanako のパンを食べてもらうのです。

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いつも食べているパンより、ちょっと噛みごたえがあるかも。

よく かんでたべてね。
パンやより。

そんな手紙を添えて。

ワクワク。

10年前は苗木だった 園庭の花水木も、今年は満開。

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離れても懐かしく 思い出深い 幼稚園です。

先生方、ありがとうございます。
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by hanako-pain | 2014-04-28 12:59 | 日々のこと

お知らせ

明日、21日(金曜)は祝日のため、お店はお休みです。
よろしくお願いいたします。

今週もありがとうございました!
皆様、良い週末をお過ごし下さい!!
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by hanako-pain | 2014-03-20 15:53 | 日々のこと

パウンドケーキ

先週、先々週とあっという間に売り切れたパウンドケーキ。

九重町飯田高原のオーガニックレストランweed さんから明日届きます。

open までには届く予定です。

今回は新しくしょうがのパウンドケーキも仲間入り。

明日、11時半open でお待ちしています!
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by hanako-pain | 2014-02-25 17:23 | 日々のこと

パウンドケーキ 届きました!

先週 あっという間に売り切れた パウンドケーキがやって来ました!!

九重町飯田高原 オーガニックレストランweed さんの パウンドケーキです。

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今回は3種類。

さつまいものパウンドケーキ

アールグレイとオレンジピールのパウンドケーキ

ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ

材料は 国産小麦粉 芝原さんの卵 きびさとう(黒糖) 四つ葉バター オーガニックドライフルーツ

と、とってもシンプル。

なんと、ベーキングパウダーも使用していません。

素材の味が美味しいから 余計なものはいらないんだそう。

本当に美味しくて、こんなケーキ屋さんが近くにあったらなあ といつも思っています。

洗礼された美しいケーキではないけれど、自然豊かな場所で、厳選された素材の素朴でずっしりなケーキです。

日持ちも2週間から1ヶ月なので、お土産にも喜んでいただけると思いますよ。

冬は中々行けない場所からの美味しいケーキたちです。

数に限りがありますので、ご了承ください。
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by hanako-pain | 2014-02-18 12:51 | 日々のこと

焼き菓子が届きます♪

今週の水曜日(12日) 九重町飯田高原にあるオーガニックレストラン weed さんが季節のパウンドケーキやクッキーなどの焼き菓子を届けて下さいます。

シンプルな素材の美味しい焼き菓子です。
プレゼントやおやつに。
この機会にぜひ!


雪が降って道路の状況が悪い場合は来週になることもあります。
ブログやFB で、お知らせしますね!
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by hanako-pain | 2014-02-11 01:09 | 日々のこと

明日はopen します

先週、先々週とご迷惑おかけしました。
少しずつ体調も整い始めました。

今回は一年分のデトックスをした気分です。
昨日は節分。季節の分かれ目。
暦の上では春ですが、またまた寒くなりPM 2.5なども飛んでおり、まだまだ、体調管理に油断は出来ません。

皆さまも、気をつけて下さいね。

節分といえば、昨日 娘のお迎えに保育園に行ったら玄関先に何やら不思議な物がぶら下がっていました。

近づいてみると、なんと!イワシと柊の葉。しかも、本物のイワシ!!(美味しそう)

そういえば、鬼はイワシの頭と柊が苦手って本で読んだな~。それを実際に見せてくれるなんて素敵!!
残念ながら携帯を持っていなかったので写真を撮ることは出来ませんでしたが、いつも本物に触れさせてくれる保育園に感謝感謝です。

帰ってからは娘と豆まきしました。
本気で。
娘は食べる専門でしたけど。

皆さまの節分いかがでしたか?

それでは、明日からお待ちしています(^-^)
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by hanako-pain | 2014-02-04 16:46 | 日々のこと


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