hanakoのパン


国産小麦と天然酵母のパン屋です
by hanako-pain

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9月10月の予定

秋晴の空を見ていると ちょっと遠出をしたくなりますね♪

さてさて、イベントの秋ということで、あちらこちらで魅力的なイベントが目白押しです。

まずは、
9月27日(金) 11時半~15時頃
hanako にて chikolys jam さんのジャム試食販売いたします。
雑誌でも取り上げられ 今人気のジャム屋さんです。
おすすめの食べ方を直接聞けるチャンスです。
遊びに来てくださーい。

10月5日(土) 10時~16時
若草公園にて organic market 出店いたします。chikolys jam さんも一緒です。
organic market 限定の完全無農薬小麦のパンも販売予定です。

同じく
10月5日(土) 城崎にあるLife Gallery花にて
花フェスが開催されます。
こちらでも、hanako のパン販売と花さんのお料理に合わせてパンを用意させていただきます。
アートや癒しのイベント満載です。

場所が近いのでorganic market と花フェスのはしごもいいかも!です。ちなみにイベントは6日もありますがパン販売は5日のみの予定です。

花さんでは10月後半からhanako のパンランチが登場する予定ですので、こちらもよろしくお願いいたします☆

10月9日(水) organic market の玖珠九重有機農業生産者グループひこばえ特集 若草公園にて10時~16時
では 芝原農園の芝原さんの鶏の卵を使ったクリームパンを焼く予定です。
芝原さんの卵きれいなレモンいろで 本当においしい!大ファンです。

ぜひ、organic market 限定クリームパンを食べてみてください。

わくわくo(^o^)o
それでは皆さまにお会い出来ることを楽しみにしています♪
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by hanako-pain | 2013-09-24 14:11 | イベント

レーズン酵母

ピューキュルキュルピュィーと元気に発酵中。オーガニックのレーズン酵母をこれから是恒自然農園さんの完全無農薬全粒粉でかけついでいくよー!

どんなパンをやこうかな?楽しみ楽しみ(*^^*)


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by hanako-pain | 2013-09-22 14:48 | パン

おやつに☆

久しぶりに、ほんっとうに久しぶりに クリームパン食べております。
モチモチ ムチムチ あー美味しい(^q^)
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by hanako-pain | 2013-09-19 14:45 | パン

大分生活文化展×おおいた organic market

さて、ふたつめのイベントです。

10月4、 5日 若草公園でおおいたorganic market おおいたのパンと小麦が開催されます。

大分県産の有機農法 自然農法の小麦生産者の方と県内のパン製造者の方が参加されます。
hanako も5日(土)のみ参加する予定です。

organic market 限定の有機小麦のパンも焼きます。

また、詳しくはブログでお知らせしますね。

皆さまにお会い出来ることを楽しみにしています。
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by hanako-pain | 2013-09-16 14:10 | イベント

chikolys jam の試食販売

hanakoのパンとナニかの日vol. 1

イベントのお知らせです。
まず、ひとつめはchikolys jam さんのジャムの試食販売イベント。

9月27日(金) 11時半から15時頃
場所 hanako

イベント販売で人気のchikolys jam さん。

当日は数種類のジャムの試食販売をしてくださいます。
旬の野菜や果物で作る優しい甘さのジャム。

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パンだけではなく、お料理にも合うジャムの提案をしてくれます。

この機会にお気に入りのものを見つけてください。

ジャムにぴったりなプチパンを沢山ご用意してお待ちしています。

これからも定期的にパンとナニかの日を開催する予定ですので、ブログでチェックしてくださーい。お楽しみに~☆
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by hanako-pain | 2013-09-16 14:00 | イベント

パンのお供

明日からのopen 前にお知らせです☆
パンのお供の紹介。
まずは、お待たせ致しました。
chikolys jamさんから新商品です。
ブルーベリーのジャム。今回は大ビンで。もちろん、無農薬です。
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パンにはもちろん、ソースのようにヨーグルトやお料理にも。
季節商品ですのでお早めに~☆

それから大在にある姫野養蜂場さんのはちみつです。しかも大分産の!やっと、姫野養蜂場さんに行けました。今回は数種あるなかから百花櫁を選びました。
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これはおいしい!はちさんありがとー♪と言いたくなります。
ご一緒したchikolys jam さん、早速トーストしたパンにたらりとかけて食べたそうです。

日本ばちさんのハチミツもありましたよ。貴重ですね(*^^*)

もうすぐopen するヤドカリカフェさんのすぐ近くなのでぜひみなさんも実際に行かれてみてくださーい。

最後に前回好評だった農園てとてのウメジャムも再入荷しています。
これで最後です。
我が家の娘の大好きなウメジャム。大事に食べようっと。

それでは、明日からよろしくお願いいたします。11時半open です。
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by hanako-pain | 2013-09-10 15:51

花のこと

さて、今回はhanako を支えてくれている人々について。

お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、hanako の窓辺や入口の階段には季節の花ばなが置かれています。
そのほとんどが実家の父が育てたもの。
父の趣味である盆栽や山野草、それらを営業日にさりげなく飾ってくれます。
ありがたや~。

中には中々渋いものも。これが、最近人気なんです。
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写真下段はきすげ、上段はふうち草。
山野草好きの方からお褒めの言葉を頂くことも(*^^*)

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この青い花はアメリカンブルー。
可愛らしい青い花が夏の暑さを爽やかにしてくれました。

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窓辺に下がっているのは 丘ワカメ。なんと食べられるんです!
お浸しや味噌汁にちょいちょい。

これらはほんの一部。実家の庭はジャングル状態(-_-)
もし、興味のある方はお気軽にお尋ね下さい。ちょっぴり見た目は無愛想、だけど子どもには好かれる父が庭をご案内します。
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by hanako-pain | 2013-09-08 22:01 | 日々のこと

秋の夜長にチョコスティック

金曜日の夜、子どもが寝たあとの至福のひととき(^-^)
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チョコスティックとコーヒーで。
夜なのに?
いいんです。ささやかなお楽しみ~(*^^*)
チョコだけだとのぼせちゃうけど、このチョコスティックはパン生地が甘くないからチョコとのバランスが良くて、ペロリといけちゃいます。

そのままかぶりついてもいいですが、カットすると食べやすいですよ~。

私のお気に入りのパンです。
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by hanako-pain | 2013-09-06 23:47 | 日々のこと

おはようございます

やっと、パンを焼いていて、幸せだなあヽ(´▽`)/と思える季節になりました。

中々ブログアップ出来ていなくてすみません。
色々、お伝えしたいことがあるのですが、取り急ぎ今週も11時半openでお待ちしています。
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by hanako-pain | 2013-09-05 09:22 | 日々のこと


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