hanakoのパン


国産小麦と天然酵母のパン屋です
by hanako-pain

<   2014年 04月 ( 3 )   > この月の画像一覧

今日は営業日ではありませんが、朝からパンを沢山焼きました。

パン屋を始めてからの夢、幼稚園の給食で、hanako のパンを食べてもらうのです。

c0306966_1315437.jpg


いつも食べているパンより、ちょっと噛みごたえがあるかも。

よく かんでたべてね。
パンやより。

そんな手紙を添えて。

ワクワク。

10年前は苗木だった 園庭の花水木も、今年は満開。

c0306966_1343076.jpg


離れても懐かしく 思い出深い 幼稚園です。

先生方、ありがとうございます。
[PR]
by hanako-pain | 2014-04-28 12:59 | 日々のこと

季節のパンです

こんにちは。
春、真っ只中ですね。

今日はパンも春メニューです。

ひとつめは、竹の子ピザ。
もうひとつは、いちごクリームチーズのパン。

c0306966_1154329.jpg


c0306966_116728.jpg


竹の子は今年は不作らしいのですが、知人がパンの為に掘ってくれました。
ありがたいことです。
自家製の春菊のジェノベーゼと合わせて焼いています。

イチゴは無農薬~♪

c0306966_1114228.jpg


これまた、ありがたいことに、友人が手配してくれました。
chikolys jam さん直伝の作り方でジャムにして、クリームチーズと合わせました。
若干 煮詰まった感がありますが、いい色です。

連休近くまで、ご近所のお家の解体工事が行われています。
大型車両が通りますので、ご注意下さいね。

それでは、11時半open でお待ちしています。
[PR]
by hanako-pain | 2014-04-23 10:55 | パン

花フェス出店のお知らせ

今日(4日 金曜)から開催されている、花フェス。
明日(5日 土曜)は、hanako も出店させて頂きます。

c0306966_12584557.jpg


明日は、湯布院塚原のクックヒルファームさんのホエイ(乳清)を使用した ホエイバゲットを焼きます!

c0306966_1304839.jpg


水分はホエイのみ。
しっとり、ほのかに香るヨーグルトのような香りが美味しい!!

さらに!!
人気のクリームパンのカスタードクリームには、クックヒルファームさんの ゆふいん牛乳を使用します。
ちょっぴり贅沢なクリームパン。
イベント限定です。

パンの販売は11時半からです。
駐車場はお近くの コインパーキングをご利用下さい。

作家さんたちによる、展示販売、ワークショップも盛りだくさん。

ぜひ、遊びに来て下さい。
[PR]
by hanako-pain | 2014-04-04 12:46 | イベント


カテゴリ
全体
パン
イベント
日々のこと
未分類
以前の記事
お気に入りブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
明日のお知らせ
at 2015-09-22 21:01
明日のお知らせ
at 2015-09-22 21:01
明日からopenです
at 2015-09-01 12:10
8月の日程
at 2015-08-13 09:59
8月のお知らせ
at 2015-07-29 10:50
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧